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5 portate a fantasia dello chef così composte : 2 antipasti 1 primo 1 secondo con contorno 1 dessert bevande escluse

7 portate a fantasia dello chef così composte : 3 antipasti 2 primo 1 secondo con contorno 1 dessert bevande escluse

(spaghetti con cozze,vongole,cannolicchi,fasolari,gambero,calamari)

( 2 Monatanarine,crocchè )

pasta della pizza fritta, poi passata in forno con condimenti vari

( 1,5 kg circa) (45/50 minuti di preparazione )

350g circa

700 g circa

300 g circa

pane artigianale, hamburger di vitello 200 g , formaggio fette, insalata, pomodoro, maionese, patatine

pane artigianale, hamburger di vitello 200 g , toma piemontese dolce, salsa della casa, bacon, cipolla caramellata e insalata e patatine

pane artigianale, hamburger di vitello 200 g crema di cheddar,doppio bacon croccante,salsa burger e patatine

pane artigianale,pollo fritto,insalata pomodoro,bacon,salsa caesar e patatine

pala romana base bufala,in uscita prosciutto crudo, fichi caramellati,crema di parmigiano e rosmarino

pala romana olio e sale, in uscita polpo scottato ,burrata ,mayo al lime e cipolla fermentata

pala romana passata di pomodoro arrosto, bufala ,parmigiano grattugiato , basilico, scaglie di grana, olio extravergine ‘Delicatezze della Riviera’ presidio slow food

Pala romana olio e sale in uscita tartare di tonno rosso selvaggio fresco con lamponi, burrata, menta e cracker al nero di seppia

pizza doppia cottura,bufala in uscita pulled pork di nostra produzione,cipolla caramellata ai lamponi,maio all'erba cipollina e cipolla croccante

Pizza doppia cottura,fiordilatte, in uscita tartare di ricciola con vinaigrette al pompelmo rosa,fichi freschi,pompelmo candito,basilico viola e crumble salato

pizza doppia cottura,in uscita tartare di tonno rosso selvaggio fresco con lamponi,burrata,menta e cracker al nero di seppia

base fiordilatte,provola affumicata, salsiccia, in uscita fiori di zucca in pastella e crema di parmigiano

base fiordilatte,in uscita prosciutto crudo, fichi caramellati,crema di parmigiano e rosmarino

base fiordilatte,in uscita pesto artigianale e ristretto al pomodoro

base passata di pomodoro arrosto, bufala ,parmigiano grattugiato , basilico, scaglie di grana, olio extravergine ‘Delicatezze della Riviera’ presidio slow food

base pomodoro arrosto,in uscita stracciatella di burrata ,pesto, scaglie di grana,pomodorini freschi e basilico

pomodoro,mozzarella,origano

pomodoro,olio,aglio,origano

pomodoro,mozzarella,acciughe,capperi

pomodoro,mozzarella,olive

pomodoro,mozzarella,olive,cipolle

pomodoro,mozzarella,acciughe,capperi,olive

pomodoro,mozzarella,prosciutto

mozzarella,gorgonzola,speck

pomodoro,mozzarella,prosciutto,carciofi,olive,funghi

pomodoro,mozzarella,fontina,gorgonzola,stracchino

pomodoro,mozzarella,bacon,uovo

pomodoro,mozzarella,salame piccante

pomodoro,mozzarella,straccino,rucola

pomodoro,mozzarella,cipolla,tonno,pancetta arrotolata

pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo di Parma

pomodoro,mozzarella,speck

mozzarella,stracchino,bresaola,rucola,grana

pomodoro,prosciutto crudo,burrata

pomodoro,bufala,prosciutto crudo,rucola,pomodorini

pomodoro,mozzarella,salsiccia

pomodoro,mozzarella,prosciutto,carciofi,olive,funghi,salame piccante,wurstel

pomodoro,mozzarella,prosciutto,uovo

pomodoro,mozzarella,verdure miste di stagione spadellate

pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo di Parma,brie

pomodoro,mozzarella,cipolla,tonno,gorgonzola

pomodoro,mozzarella,prosciutto,fontina d.o.p

pomodoro,mozzarella,wurstel

pomodoro,mozzarella,prosciutto

pomodoro,mozzarella,prosciutto,carciofi,olive,funghi

pomodoro,mozzarella,salsiccia,origano,funghi

pomodoro,mozzarella,wustel ,patatine

pomodoro,mozzarella,salsiccia,patatine

pomodoro,mozzarella,prosciutto,funghi

pomodoro,mozzarella,speck,brie

bufala,prosciutto crudo di Parma,rucola,pomodorini,grana

mozzarella,gorgonzola e pere

1/2 litro

0,75 L

0,2 L

0,4 L

Litro

0,25 L

0,33 L

Litro

0,25 L

0,33 L

Litro

0,30 L

0,5 L

Litro

0,20 L

0,5 L

Litro

0,33 L

0,33 L

0,33 L

coca cola,sprite,fanta

pesca o limone

33 Cl

33 CL

Arneis,apres,barricata,nebbiolo